La conserverie les Bosses porte une grande attention à la qualité des ingrédients qui entrent dans la composition de leurs produits.
Chaque recette est adaptée en fonction du fruit afin d’en restituer tout le parfum.
Nous n’utilisons ni colorant, ni conservateur.
L’atelier est équipé d’un laboratoire. Son matériel est moderne et performant, tout en conservant les méthodes artisanales : une alliance parfaite entre la technique d’aujourd’hui et le savoir-faire d’autrefois.
Pour préparer une délicieuse sauce pour viande à la confiture de myrtilles, voici une recette détaillée : Ingrédients : – 1 tasse de confiture de myrtilles – 1/4 tasse de vinaigre balsamique – 1/4 tasse de bouillon de bœuf – 2 cuillères à soupe de......
Tablier Savoie - Rose
